近日，人社部发布“关于授予2021—2022年度职业技能竞赛优秀选手全国技术能手称号的决定”，三亚中瑞酒店管理系烹饪工艺教研室教师金亚赛获得“全国技术能手”荣誉称号。

金亚赛系海南省高层次人才，西餐二级技师，全国餐饮业技能比赛国家级西餐评委，全国餐饮业高技能人才，曾获中华金厨奖、2020年海南省行业职业技能竞赛-西式烹调项目第一名、2021年全国餐饮行业职业技能竞赛-西式烹调项目特金奖及全国第三名。曾就职于三亚亚龙湾万豪度假酒店、三亚海棠湾康莱德酒店、海口鲁能希尔顿酒店、三亚海棠湾索菲特酒店等多家国际连锁五星级酒店。金亚赛现任学院烹饪工艺教研室西餐专任教师一职，主要负责西式烹饪工艺学生的授课教学及日常运营。入职三亚中瑞以来，她始终保持对教育事业的热忱和追求卓越的精神，培养了一批又一批优秀学子。四年半的教学时间里，她教授学生1500余人，曾指导学生参加第一届全国职业技能大赛-餐厅服务项目并入选全国前10名，获得国家队名额；指导学生参加第二届全国职业技能大赛技-餐厅服务赛项获得全国优胜奖。

此次获评既是对金亚赛专业技能的高度认可，也是对三亚中瑞教师队伍建设的肯定，展现了学院酒店管理与数字化运营专业群“双高计划”的建设成果。后续，三亚中瑞将继续深化“岗课赛证”融通育人机制，以赛促学、以赛促教，为推动职业教育高质量发展作出更大贡献。